油烟的形成：
油烟由油气、油滴和油雾组成。其主要来源有三种：由油脂及食物本身所含脂质的热氧化分解；食物中碳水化合物、蛋白质等发生化学反应；上述反应的中间产物或最终产物之间相互作用的二次反应物等。污染物有颗粒和挥发性气态两种形态，油烟废气中含有脂肪酸、烷烃、烯烃、醛类、酮、醇、酯、芳香族化合物和杂环化合物。当油烟的温度达到300℃以上时，形成大量的自由基和脂质过氧化物，且脂溶性高，容易进入血液循环，对机体具有肺脏毒性、免疫毒性、致癌致突变性，而且在体内诱导形成的自由基是癌症的病理基础之一。
东莞固特环保科技有限公司，烧烤炉油烟净化机芯电场是利用直流高压电场产生的电晕放电原理，电晕时产生的臭氧对流经净化器的油烟进行除异味、杀菌作用。对流经净化器的油烟进行过滤后排放。随着风机的不断循环流动，在电离区带上电荷的微粒会进入，集尘区，被吸附在集尘板上，固特牌烧烤炉油烟净化器模块采用等离子体高压静电集尘技术，快速分解、电离、碳化油烟颗粒物，专业去除油烟废气，实现无烟烧烤，广泛应用在江苏张家港、苏州等地。
烧烤炉油烟净化器模块产品工作原理图：
公司简介：
东莞固特环保科技有限公司是一家长期专注集科研、设计、生产销售为一体的专业环保设备生产厂家。主要生产各种中央空调空气净化消毒器、油烟净化设备、废气处理净化器、等离子集尘器、新风净化器、各类初、中、高效过滤器及净化环保设备。
固特环保位于东莞南城，地理位置优越、环境优美、交通便利、公司生产区占10000余平方，生产厂房2600平方，拥有各类大、中型专业生产设备50台套，职工达到100多人，专业工程技术人员20多人，并且拥有一批具有丰富经验和开拓精神的高级专业技术与管理人才，具有雄厚的技术实力，同时固特环保拥有先进的生产设备和科学的管理系统，相继通过了ISO9001-2001版国际质量体系认证和ISO4001环境认证，为公司进一步发展奠定了坚实的基础。
固特环保以市场为导向，以高科技产品为主要发展目标，充分发挥科技、人才和现代化的企业管理优势，倡导“专业、认真、务实、高效、创新”的企业精神，坚持专业化、国际化发展的固特环保，以发展民族环保事业为己任，我们的宗旨是：“用服务与真诚来换取您的信任与支持，互惠互利，共创双赢！”为了让天空更加蔚蓝，我们将不断超越与完善，愿社会有各界朋友，共同迈向辉煌！
生产车间一角：
