肉丝青椒炒土豆丝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

肉丝青椒炒土豆丝的做法

• 1.土豆青红辣椒里脊肉都切丝备用

• 2.里脊肉用盐、淀粉、生抽腌制一会。

• 3.炒肉丝，肉丝炒好后盛出备用。

• 4.热油大火炒土豆丝。

• 5.土豆丝炒1分钟后放入青红辣椒丝。

• 6.然后放入肉丝翻炒，放盐拌均匀，撒上鸡精。

• 7.炒好后装盘就可以上桌啦！