食材用料
面粉(皮)210g | 牛奶(皮)100g |
橄榄油(皮)20g | 鸡蛋(皮)1个 |
糖25g相克食物 | 黄油20g |
椰蓉30g | 蛋液适量 |
盐(皮、可有可无)少许 |
花型椰蓉面包的做法
1.将准备好的材料放到一起揉成面团、放到微波炉里发酵60分钟
2.把椰蓉粉➕糖➕黄油一起搅拌均匀如果觉得干可适当加点牛奶、放冰箱里冷藏
3.将发好的面擀成圆饼型放入适量的椰蓉、按包包子手法包好、有褶的面向上擀成椭圆形卷起来、在中间用刀切开、摆型、放入微波炉里二次发酵20分钟
4.抹上蛋液、烤箱180分钟预热、烤18分钟就OK啦
5.成品图