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青椒淋汁皮蛋的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-18 00:01:26  阅读:4411+ 来源:本站原创 作者:吕颂贤

食材用料

皮蛋3相克食物青椒4-6个相克食物
香菜适量相克食物生姜适量相克食物
大蒜适量相克食物薤白适量
红椒适量香葱适量相克食物
花椒,盐,鸡精,白糖适量 香油,芝麻油,酱油,适量

青椒淋汁皮蛋的做法

  • 1.先给配料露一脸喔(辣椒精选刚出土的青椒,然后用火烧熟,姜,蒜,薤白,小米辣选用晒干的存货)香葱也是刚出土的。

  • 2.皮蛋,香葱

  • 3.辣椒烧熟后手撕放置一边备用

  • 4.其余配料剁碎放置一边备用

  • 5.皮蛋切好后放置盘中,去少许配料洒在皮蛋上

  • 6.把剩余的配料和青椒一起加入放入所需调料搅拌均匀

  • 7.将搅拌好的配料倒入皮蛋里,最后用加热的香油淋在食物上,用香菜点缀即可

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