健康功效
土豆:和胃、解毒、消肿
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
火腿:健脾、补气、扩张血管
食材用料
土豆一个相克食物 | 剩饭半小碗 |
鸡蛋一个相克食物 | 胡萝卜丝少许 |
黄瓜丝少许 | 火腿一片相克食物 |
盐适量 | 胡椒粉适量 |
马苏里拉奶酪适量 |
芝士饭团的做法
1.土豆削皮切丁,放微波炉里转四分钟,用勺子压成泥
2.火腿片、胡萝卜丝、黄瓜丝切碎丁,鸡蛋打散备用
3.剩饭放微波炉里转热,加入鸡蛋拌匀
4.把所有食材放入大碗中,加少许盐和胡椒粉拌匀
5.用手抓起一小团,中间放少许马苏里拉奶酪,捏成圆球
6.烤盘上放油纸,把饭团整齐放好
7.芝士平均切好,放在饭团上面(芝士俺家家女儿切的?)
8.放入预热好的烤箱,200度5分钟
9.装盘,撒上少许罗勒