武夷山大红袍是什么

大红袍因其具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。武夷山大红袍因产于福建武夷山，品质优异，曾有一段佳事，红袍加身故而为名大红袍。

武夷山大红袍作为武夷岩茶的代表，武夷岩茶的茶王，只有武夷山才有大红袍。生长在武夷山九龙窠高岩峭壁上，岩壁上至今仍保留着1927年天心寺和尚所作的“大红袍”石刻，这里日照短，多反射光，昼夜温差大，岩顶终年有细泉浸润流滴。这种特殊的自然环境，造就了大红袍的特异品质，大红袍茶树现有6株，都是灌木茶丛，叶质较厚，芽头微微泛红，阳光照射茶树和岩石时，岩光反射，红灿灿十分显目。

武夷山大红袍是植株灌木型，树冠半披张，主干明显，分枝较密，外形紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，典型的叶片有绿叶红镶边之美感。

武夷山大红袍品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，岩韵明显。大红袍很耐冲泡，冲泡七八次仍有香味。

优点能遗传而不变异，武夷山茶区所种植的大红袍，其苗木都是直接或间接从市茶叶研究所引种的。