苦瓜茶的泡法如下:
1、将水煮开,加入苦瓜茶
2、调为小火,烹煮一分钟,关火
3、将煮好的苦瓜茶铁观音倒入茶杯,静置一会,待汤色变为金黄色,即可饮用
这种方法泡出的苦瓜茶铁观音,闻起来浓郁芬芳,喝起来非常顺口,不过时间较长,工序较繁琐。
如果嫌麻烦,可以采用以下这种冲泡方式:
1、将苦瓜茶铁观音放进茶壶,最好带纱网的,可以倒进纱网里
2、将热水轻轻灌进壶中,避免将干脆的苦瓜和茶叶击碎
3、待茶叶和苦瓜吸水,舒展开来,汤色转为金黄色,即可饮用
这种泡法,更适合上班族,在公司冲泡。苦瓜茶铁观音,是非常好的防辐射饮品。对于需要久坐的上班族而言,还可以促进肠道蠕动,有助于排毒减肥。