健康功效
糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
莲子:养心安神、止泻、补脾
食材用料
糯米200克相克食物 | 豆沙200克 |
蜜枣少许 | 桂花酱少许 |
蔓越莓 | 葡萄干 |
莲子相克食物 | 水200克 |
白糖30克相克食物 | 油10克 |
八宝糯米饭的做法
1.糯米洗净后放在盘子中,再加入适量的水。
2.中火蒸20分钟至熟。
3.煮好的米饭加入白糖。
4.搅拌至白糖化开。
5.取一个容器,用刷子刷油,这样取出米饭的时候不会粘容器。
6.在盘子里放入对等的蜜枣,蔓越莓,葡萄干等。
7.将一半的米饭放入容器中。
8.用手按平。
9.再加入豆沙。
10.再把剩余的米饭放入按平。
11.再次放入蒸笼上,中火蒸15分钟。
12.蒸好后,倒扣在盘子中,上面淋上桂花酱少许。