使用电烤箱烤鸡,有很多事项需要注意。不然,可能做出来的烤鸡不好吃。那做烤鸡应注意什么呢?误区有哪些?下面妈网盘点一下,速看:
1、在烤鸡前,先查看箱体内是否有异物,如有异物,清除掉,再开始使用。
2、检查电源电压与烤箱要求的是否一致,如一致,再检查箱门是否有损坏。
3、用烤盘装着鸡或者用叉子将鸡串起来,再放进电烤箱,注意不能使用封闭的容器,因为容器会发热膨胀,可能引起爆炸。
4、烤盘放在烤箱内腔的位置高低,可根据食品的大小和烤制方法来选择。一般来说,上层的温度稍高,中层适中,下层较低。
5、放进烤箱中的食物要先调好料,并分层放置,最好能在放置的位置上铺一层铝箔纸,以免食物烤好后能快速清洁烤箱。
6、每次使用,烤箱都要先预热,然后再根据食物调整温度和时间,注意不要频繁旋转按钮,以免弄坏。
7、使用完烤箱,要把电源插头拔下,如超过3天不用,要清洁干净放在阳光不会直射的地方,而且要远离水源和火源。