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草菇炒腊味的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-26 18:02:47 阅读：5089+ 来源：本站原创 作者：许飞

健康功效

草菇：解暑、清热、益气
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

草菇250克相克食物	姜适量相克食物
蒜适量相克食物	腊味1条
油适量	味精适量相克食物
盐适量	酱油、蚝油适量
白糖适量相克食物

草菇炒腊味的做法

1.草菇洗净，对半切开
2.蒜，姜切末，腊味切片
3.锅热后小中火，放油，蒜和姜
4.倒入腊味，翻炒至7成熟。
5.接着把草菇倒入锅里，翻炒片刻
6.倒入少量的水，盖上锅盖，闷煮2分钟
7.闷煮后，加入酱油耗油，白糖，味精，和盐。翻炒一下，即可出锅。
8.做好的草菇啦！

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