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西湖豆腐羹的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-24 01:46:21 阅读：9039+ 来源：本站原创 作者：张筱雨

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
香菜：健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

嫩豆腐	莼菜相克食物
淀粉	鸡蛋相克食物
香菜相克食物	盐
鸡精	香油

西湖豆腐羹的做法

1.嫩豆腐切丁
2.淀粉用水调汁
3.莼菜洗净
4.锅里放水放入豆腐丁
5.开锅后倒入淀粉水
6.再次开锅放入莼菜
7.再次开锅打入鸡蛋液
8.再次开锅放入盐鸡精香菜淋上香油即可

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