食材用料
丁吉利粉20g | 糖霜50g |
椰奶200ml | 纯牛奶200ml |
椰蓉30g |
赵氏椰奶冻的做法
1.丁吉利粉用冷水浸泡
2.椰奶,牛奶,糖霜备用
3.椰奶、牛奶混合用奶锅微微加热一边搅拌,不用烧开
4.倒入已泡开的丁吉利粉继续加热搅拌,还是不用烧开
5.倒入器皿
6.放入冰箱冷藏2-3小时
7.切成2cm大小的方块
8.裹上椰蓉
9.成品
丁吉利粉20g | 糖霜50g |
椰奶200ml | 纯牛奶200ml |
椰蓉30g |
1.丁吉利粉用冷水浸泡
2.椰奶,牛奶,糖霜备用
3.椰奶、牛奶混合用奶锅微微加热一边搅拌,不用烧开
4.倒入已泡开的丁吉利粉继续加热搅拌,还是不用烧开
5.倒入器皿
6.放入冰箱冷藏2-3小时
7.切成2cm大小的方块
8.裹上椰蓉
9.成品
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