健康功效
杏鲍菇:活血化瘀
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒:温中、开胃、消食
食材用料
杏鲍菇3个 | 肉沫少许 |
青椒1个相克食物 | 红椒1个 |
红萝卜半个 | 小葱少许相克食物 |
油少许 | 盐1勺半 |
料酒少许 | 耗油少许 |
六月鲜酱油少许 |
肉沫杏鲍菇的做法
1.准备好杏鲍菇,肉沫,红绿椒
2.将杏鲍菇切丁,红绿辣椒去头去尾,中间切一圈
3.将锅烧热放入少许油,放入肉沫
4.肉沫变白,放入杏鲍菇丁和红萝卜丁
5.翻炒一下加入盐,料酒,耗油,六月鲜酱油
6.不需要加水,杏鲍菇炒软放入葱花
7.翻炒均匀即可
8.辣椒摆个造型
9.将炒好的杏鲍菇放入一个个辣椒中
10.好看吗