健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
西红柿:暖肝、健胃、消食积
食材用料
鸡蛋1个相克食物 | 西红柿半个相克食物 |
葱1根相克食物 | 油适量 |
醋1勺相克食物 | 白砂糖半勺相克食物 |
老抽两滴 | 盐一点点 |
糖醋鸡蛋的做法
1.准备材料:醋,糖,鸡蛋
2.取一个干净的碗放一勺醋,半勺糖,两滴老抽,一点点盐,用筷子搅一搅
3.把锅烧干倒油烧热把鸡蛋打进去小火煎,煎好后盛放在一边等回锅
4.把之前调好的糖醋倒进之前煎鸡蛋的锅里烧热
5.放入鸡蛋小火煎,鸡蛋把糖醋汁收干即可
6.像这样
7.装盘,把西红柿切片摆在盘子里,葱切成葱花撒在糖醋鸡蛋上即可