健康功效
牛奶:富含蛋白质
奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
食材用料
牛奶350ml相克食物 | 奶油100g |
炼奶两勺 | 椰蓉适量 |
白砂糖40g相克食物 | 吉利丁片一片 |
玉米淀粉35g |
椰奶冻糕的做法
1.把准备好材料,把吉利丁泡冷水里,泡软,备用
2.锅里倒入250牛奶,白砂糖,小火煮
3.把另一瓶牛奶倒100g到碗里,放入炼奶,玉米淀粉,搅拌均匀,倒入煮开的牛奶中,再倒入奶油,小火搅拌
4.煮开后,慢慢搅拌,看到有膏状,关火即可,倒入软化的吉利丁片
5.准备两个盒子,盒子底部铺满椰蓉,把煮开的椰奶膏倒入,上面再撒一层椰蓉即可
6.放入冰箱一夜,切块,入口即化,好吃的停不下来