健康功效
当归:补血、活血、润燥
黄芪:利水、补气、托毒
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
食材用料
土鸡约1000克 | 当归10克相克食物 |
黄芪10克相克食物 | 红枣12颗相克食物 |
枸杞一小撮相克食物 | 老姜4片 |
葱白适量 | 盐适量 |
普通电饭煲 |
当归黄芪土鸡汤的做法
1.选用上等的土鸡,洗净剁成块。(如果你的鸡是外面买的,那就焯水一下,我的鸡是自家养的所以这一步省略了)
2.当归,黄芪,姜洗净备用。
3.红枣,枸杞冲洗干净备用。
4.电饭煲放足量的水,把当归,黄芪,姜片一起放入。
5.再倒入剁好的鸡块。
6.电饭煲接通电源,按煮汤就可以了,
7.等煮至最后十分钟时,加入红枣,枸杞,葱白一起煮。煮好后加入适量盐就可以了。
8.美味土鸡汤。