健康功效
大葱:通阳、解毒、活血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
花蛤500克相克食物 | 花椒适量 |
大葱5克相克食物 | 姜适量相克食物 |
蒜适量相克食物 | 香辣酱一勺 |
味极鲜(生抽)适量 | 黑胡椒粉适量 |
米醋适量相克食物 | 尖椒3个 |
干红椒2个 | 香油适量 |
秘制花蛤的做法
1.花蛤入锅注入清水煮开口,水里放点米醋,过凉水清洗壳内部的沙
2.辅料准备好
3.倒入香辣酱,味极鲜,黑胡椒粉调制辣酱
4.辣椒葱姜各切好
5.锅里注入油把花椒炒一下
6.葱姜辣椒都放进去炒
7.花蛤这时下锅翻炒
8.辣酱倒进去,翻炒个3分钟
9.最后淋点香油,出锅
10.这样烹饪的确很好吃^o^,你也快试试吧