食材用料
低筋面粉130克 | 鸡蛋(去壳)50克 |
糖粉30克 | 黄油10克 |
烤箱初体验的做法
1.称量好所需食材。
2.黄油软化后,加糖粉、鸡蛋混合在一起,稍微搅拌均匀,不要打发。
3.加入过筛的低粉。
4.揉成面团。静置松弛30分钟。
5.把松弛好的面团放在案板上擀成厚度约0.5CM的面皮。
6.用刀切成长条。
7.两手拿起一根长条的两端,扭几圈。放烤盘里,刷全蛋液。
8.烤箱中层预热180度25分钟表面金黄即可。
9.我做时没有裁边,所以长短不一,但味道可是没得说呀!
低筋面粉130克 | 鸡蛋(去壳)50克 |
糖粉30克 | 黄油10克 |
1.称量好所需食材。
2.黄油软化后,加糖粉、鸡蛋混合在一起,稍微搅拌均匀,不要打发。
3.加入过筛的低粉。
4.揉成面团。静置松弛30分钟。
5.把松弛好的面团放在案板上擀成厚度约0.5CM的面皮。
6.用刀切成长条。
7.两手拿起一根长条的两端,扭几圈。放烤盘里,刷全蛋液。
8.烤箱中层预热180度25分钟表面金黄即可。
9.我做时没有裁边,所以长短不一,但味道可是没得说呀!
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