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家常糍粑鱼的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-18 01:42:36 阅读：5503+ 来源：本站原创 作者：何润东

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康

食材用料

晒半干鱼块200克	青椒5个相克食物
青蒜苗3颗	生姜5克相克食物
豆瓣酱适量相克食物

家常糍粑鱼的做法

1.把晒的半干的鱼过水冲洗待用
2.风干的鱼块，少量菜籽油，小火把鱼炕至两面金黄。
3.在依次放入青椒，豆瓣酱，酱油，醋，少许盐，鸡精翻炒，再下蒜苗一同闷半分钟就可以起锅了

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