健康功效
土豆:和胃、解毒、消肿
洋葱:健胃、祛痰、利水
食材用料
土豆1个相克食物 | 洋葱1个相克食物 |
辣椒两个相克食物 | 生姜1小块相克食物 |
小葱适量相克食物 | 蒜瓣适量 |
油适量 | 米白醋适量 |
盐适量 |
洋葱炒土豆的做法
1.准备材料
2.土豆洋葱切丝,辣椒斜切,小葱切成葱花,生姜切丝,蒜瓣压扁切成蒜蓉
3.土豆丝用清水淘洗一遍
4.锅里倒油烧热把姜蒜放进去爆香
5.放进土豆丝翻炒
6.土豆丝翻炒变色快熟的时候加入米白醋翻炒
7.把洋葱辣椒放进去,这时候也该放盐了,放一勺盐翻炒至熟
8.菜熟以后关火把小葱放进锅里翻炒均匀出锅
9.装盘,看起来不错吧,很好吃的