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爱心牛肉的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-18 02:03:56  阅读:6018+ 来源:本站原创 作者:林忆莲

食材用料

牛腱子肉3斤 葱姜蒜,生抽,老抽,适量
其余看图片适量

爱心牛肉的做法

  • 1.牛腱子肉至少清水泡五个小时以上,中间多换几次水。

  • 2.切成大块,再泡1个小时

  • 3.捞出控水

  • 4.除了以下东东,还是要放冰糖,红糖少许,生抽,老抽,料酒,淀粉,食用油

  • 5.所有材料和牛肉充分搅拌

  • 6.放入煲中,放凉水,大火烧开

  • 7.撇去浮沫,转小火,炖6个小时以上,

  • 8.出锅前放适量盐,再焖20分钟

  • 9.撒香菜,成功

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