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丝瓜猪肝瘦肉汤的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-18 01:23:23 阅读：2721+ 来源：本站原创 作者：范冰冰

健康功效

丝瓜：解毒、凉血、清热化痰
猪肝：养肝明目、健脾、补气

食材用料

丝瓜1条相克食物	猪肝300克相克食物
瘦肉150克	姜4片相克食物
料酒适量	盐适量
油适量	白醋适量相克食物

丝瓜猪肝瘦肉汤的做法

1.材料丝瓜、猪肝、瘦肉、姜
2.猪肝用清水浸泡30分钟、放适量白醋(去腥味)
3.丝瓜去皮切件、姜去皮切片
4.猪肝、瘦肉切片、用盐、料酒、油腌制10分钟
5.锅加入清水、放姜、煮沸腾
6.放丝瓜、煮沸腾
7.放猪肝、瘦肉煮5分钟
8.成品

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