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日本豆腐煲的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-18 02:09:39  阅读:7321+ 来源:本站原创 作者:李行亮

健康功效

猪肉:补肾、滋阴、益气
干香菇:补虚、健脾、化痰
洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料

日本豆腐三条猪肉一小块相克食物
鱿鱼干两个干香菇5个相克食物
洋葱一小块相克食物虾仁十个相克食物
红辣椒半个两根相克食物
芹菜一根相克食物蒜头两小粒相克食物
一小勺酱油一勺
蚝油一勺适量相克食物
适量

日本豆腐煲的做法

  • 1.准备好所有材料

  • 2.所以材料按下图切好,干香菇要提前泡发好

  • 3.日本豆腐切厚片,用厨房纸吸干水

  • 4.洋葱爆香铺在沙锅底

  • 5.日本豆腐煎至两面金黄

  • 6.铺在洋葱上面

  • 7.猪肉切条加油,酱油腌制

  • 8.热锅冷油爆香蒜片下虾仁,鱿鱼干,干香菇翻炒,再下猪肉,红椒丝,葱白炒至猪肉变色

  • 9.全部倒进沙锅里

  • 10.小半碗水,一勺酱油,一勺蚝油,一小勺盐,适量白糖拌匀倒入沙锅里煮15分钟

  • 11.最后下入香菜即可

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