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浓情荷包蛋的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-18 00:40:57 阅读：4491+ 来源：本站原创 作者：许飞

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡蛋相克食物

盐

浓情荷包蛋的做法

1.锅洗净，小火烘干，倒入少许油滑锅
2.磕入一个鸡蛋
3.趁蛋液表面没有凝固，用手指捻少许盐撒在表面
4.小火慢慢煎至外围蛋白基本凝固，即可翻面
5.翻面继续小火煎
6.如不喜欢吃溏心的，可用铲子轻轻压压鸡蛋表面
7.煎至反面上色即可，用锅铲将蛋铲起和锅成45度沥油
8.美味的荷包蛋就煎好了，外边焦脆，里面还是溏心，咬一口，真是美味啊

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