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墨鱼仔炒韭菜的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-18 00:37:19 阅读：1224+ 来源：本站原创 作者：陈龙

健康功效

韭菜：温中、补肾、解毒
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

墨鱼仔200g	韭菜50g相克食物
姜适量相克食物	盐少许
生抽少许	油少许
料酒少许

墨鱼仔炒韭菜的做法

1.材料准备好
2.把水烧开，加入少许料酒
3.倒入墨鱼仔焯至稍卷
4.捞起洗干净，备用
5.把姜切片，韭菜切段
6.锅放入底油把姜片爆香
7.再倒入墨鱼仔翻炒
8.先加入韭菜头爆炒变软
9.再把剩下的韭菜倒入爆炒2分钟
10.最后加入少许盐，生抽调味
11.装盘

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