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西蓝花木耳胡萝卜炒鸡肉片的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-16 19:03:45 阅读：3857+ 来源：本站原创 作者：谭维维

健康功效

木耳：润肺止咳、补气、止血
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
鸡肉：温中、补精益髓、益气

食材用料

西蓝花半个	木耳半碗相克食物
胡萝卜适量相克食物	鸡肉一两相克食物
豆干少量相克食物	油适量
葱姜蒜适量	盐适量
生抽适量	耗油适量
香油几滴	料酒适量
老抽适量	淀粉适量

西蓝花木耳胡萝卜炒鸡肉片的做法

1.把食材洗净准备好备用
2.西蓝花焯水，再过凉水
3.葱姜蒜准备好
4.鸡肉切成片，加老抽，料酒，盐，淀粉腌制十分钟
5.炒锅放油，先下入鸡肉，炒白
6.再陆续放入蔬菜，翻炒均匀，胡萝卜，豆干，西蓝花，木耳的顺序
7.加酱油，耗油翻炒几分钟，最后加盐，香油，起锅

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