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盘膳的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-13 14:44:08  阅读:5501+ 来源:本站原创 作者:丁志诚

食材用料

鳝鱼350克相克食物适量
生姜、大蒜、花椒适量辣椒4个相克食物
适量相克食物 黄豆酱一勺
生抽、料酒、胡椒适量

盘膳的做法

  • 1.盆里放几滴色拉油,泡12小时。让鳝鱼把脏水吐出来。

  • 2.洗干净

  • 3.锅里放油和鳝鱼,盖住盖子。再打开火,中火五分钟后再开盖子。再扁炒三分钟

  • 4.放入姜、蒜扁炒.然后放生抽、黄豆酱、花椒、胡椒、辣椒最后放料酒炒一会。起锅

  • 5.撒上葱花

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